喜讯
近日,浙江茶业学院公布了2023年度入选学院“教学实践基地”的6家企业名单并举行授牌仪式,浙江更香有机茶业开发有限公司成功入选。
入选单位合影
企业概况
浙江更香有机茶业开发有限公司20多年坚持有机茶生产,是一家种植、加工、销售、研发、农旅、外贸于一体的农业产业化国家重点龙头企业,在2021年中国茶叶企业产品品牌价值评估10.42亿元。产品市场信誉良好、茶农联结机制绿色健康发展基础牢固。在2020年,克服疫情影响困难、主动在数字化改革中先行先试,投资2000多万元,联合浙大、浙工大、杭电、农业厅、移动等专家团队共同研制茶叶全程数据中心、茶叶制作数字化管理平台,建成1120亩的智慧茶园及3000m2的数字化茶叶生产线,成功打造了集“有机模式”、“数字化模式”、“可视化模式”于一体的的更香有机茶科技示范园。
打造5G+智慧茶园,实现茶园精准化管理
运用物联网技术,创建太阳能诱虫灯,信息素诱虫板、声光精准防控、防霜扇、气象监测站等管理设施,实现茶园长势监测及采摘预测、虫情测报、土壤监测及水肥管控、灾害预警及管控、农事记录等特色功能模块于一体的5G+智慧茶园,让茶园管理更加精准、科学、合理;实现茶叶原料品质、产量及绿色安全等准确保障。
利用数字化技术,构建中央控制茶叶加工平台
运用现代信息技术对加工全过程进行可视化表达、数字化设计、信息化管理于一体的茶叶数字化加工生产线的集成创新,彻底改变了茶叶传统加工模式,实现了从“凭经验做茶”到“看数字做茶”的转变。目前武阳春雨、毛峰绿茶、武阳工夫红茶三条数字化生产线日加工能力达8万斤鲜叶。以总控云平台为核心,建立数字化集中控制系统,全部设备在线管控;实现实时记录各项工艺参数,达到优化生产线工艺,确保加工品质的作用。
坚持有机生态发展,筑牢茶农利益保障机制
更香公司以“绿色、健康、养生”的有机茶作为主导产品,先后通过质量管理(ISO9001)、食品安全管理(ISO22000)、环境管理(ISO14001)、职业健康管理(OHSAS18001)、良好农业规范(GAP)以及国际市场认可的可持续农业标准“雨林”、食品安全FSSC22000等体系认证;“更香有机茶”得到欧盟、美国和中国“三重”有机产品认证。抓住健康安全消费理念,传播“有机茶——绿色茶、健康茶、安全茶”的概念,大力培育有机茶市场。以“公司+合作社+市场+基地+茶农”的“绿色产业链”,在武义与近2万亩茶园的2000户茶农建立了“利益共享、风险共担”和“收购保护价”的利益保障机制,对合同、合作联结方式所收购鲜叶和干茶,全年平均高于市场价8-40%,茶农亩均增收千元以上。