来自茶叶帝国的清香
这间名为“帝国茶苑”的茶室开张虽然只有两年,名气却已经远播;法国媒体报章时有报道,很多人按图索骥,慕名而来;甚至一位来自美国纽约的老太太,也特地来此选购一些上等的中国茶。茶苑经营160余种中国名茶,是全欧洲中国茶叶品种最齐全的茶室。
据茶苑的主人、法国嘉华进出口公司董事长陈顺源介绍,之所以起“帝国茶苑”这个名字,是要告诉法国人:中国是茶叶的帝国,最好的茶在中国!
陈顺源先生是1975年来到法国的柬埔寨华侨,也是法华侨界著名的儒商。他在青少年时代就向家人要求,到中国求学问祖寻根;即使旅法多年,在商界浸淫日久,仍然改变不了他对中国文化的眷恋情怀。记者曾经留意到,在巴黎举办的《孔子文化展》一类的中国文化活动上,几乎都会看到陈顺源先生的身影,他是逢场必到,静心参观。
陈先生经营中国茶叶进出口贸易已经20多年,对中国文化始终不渝的热爱,使他并不满足于只做一名成功的茶商;他还尽一切所能向法国消费者宣传中国茶文化,从而成为一名中国茶文化的使者。
陈先生开设“帝国茶苑”并不期待有出色的经济效益,而是期冀通过这种品茶小憩的形式,通过优雅的茶艺、由浅入深的茶叶知识讲解、琳琅满目的茶具展示,使欧洲消费者了解和体会中国茶文化,使他们静心品味来自茶叶帝国的清香……
少帅开拓新天地
1993年,嘉华公司的少帅,陈顺源之子陈文雄开始正式接手茶叶进出口业务。那年他26岁,放弃了法国大公司的高薪职位回到了父亲的公司。潮州人有句话,“创业难,守业更难”,看今天老一辈事业有成的旅法华人中,子女能够继承父业并将之发扬光大的确实寥寥无几。陈文雄也有句话:“做别人没有做的,做别人未做到的。”
上学时,陈文雄就以其优异的成绩和过人的才华成为学生中的佼佼者,他不仅是索邦第一位华人学生会主席,而且他还以学生教师的身份为大家授课。实习期间,他又用9个月的时间完成了别人3年也没有做成的工作。接手茶叶贸易的工作后,他更把这种拼搏的精神用到了工作中来。
履任之后,他首先开始研究市场,凭借自己熟悉法国人习俗口味的特长,和年轻人锐意进取的劲头,放弃了以往嘉华茶叶零售主攻华人市场的思路,开始开拓法国市场。对此,他向父亲的解释是:“即使在华人市场占有率达到100%,也只有30万,法国人的市场如果能占到10%,就已经有600万消费者。”
在开创新产品方面,陈文雄特别注重绿色健康茶、有机茶的开发。他们曾经3次带着新产品参加食品博览会,连续3次都获得了“新产品奖”。另外,陈文雄还不惜重金请来设计师设计迎合法国人口味的精美包装,结果销售情况非常好。一开始不接受这种“浪费”行为的父亲,后来也心悦诚服了。
成功进驻法国大超市
在法国开拓市场的过程中,陈文雄很快注意到:法国的零售业和美国一样,真正的出路在超级市场,传统小店销量小,已经没有竞争力。
然而要想打入法国的超级市场可并非易事。以CARREFOUR、AUCHANT为首的法国大超市财大气粗,排队等着进入大超市的产品数不胜数,对于嘉华发出的诚恳的约见请求,这些大超市根本置之不理。陈文雄对此并不气馁,他始终信奉“做别人做不到的”信条,又委托朋友介绍,想尽一切办法让大超市熟悉并接纳自己的产品。
谈判进行了一年又9个月,嘉华的产品终于获得了CARREFOUR采购部负责人的首肯。然而难题还没有结束,按照CARREFOUR的规矩,每种新产品进入超市货架,都要付出极其高昂的上架费,经过6个月的试验期,如果该产品销量比已有的商品差,就必须撤下,上架费也不会退还。即使商品销售顺利,也至少要很长时间才能赚回上架费,这个风险必须要决策者有足够的魄力,还要公司有足够的财力支持。陈氏父子对此并没有犹豫。
发展到目前为止,嘉华已有8种茶叶在CARREFOUR超市销售。除此以外,嘉华的产品还成功打入AUCHANT,INTERMARCHE,LECLERC,CASINO,MONOPRIX,GEANT,FRANPRIX,ATAC,CHAM-PION等知名超级市场。
不仅如此,一些大超市还采用嘉华公司的茶叶,冠以超市自己的品牌销售。这无疑对嘉华公司茶叶产品,及其诚实守信的经营之道,都是一个最大的肯定。另外,在CARREFOUR签约的8家食品供应商中,嘉华也是唯一经营茶叶的公司。可以说,目前嘉华公司已成为法国专门做中国茶的最大公司之一。
20年前,法国人来到巴黎13区的中餐馆就餐,绝不会想到点一壶茶作为饮品;20年后的今天,在“帝国茶苑”里遇到点名选购“普洱”或是“龙井”的法国行家也不是什么稀奇事。
在法国,中国茶的普及与众多专业人士的工作无法分割,也与嘉华20年来的努力无法分割。现在一些法国大超市在改换茶叶货架前,相关负责人都会打电话给嘉华公司的陈文雄进行咨询。尽管已有了不少成绩,陈顺源、陈文雄父子却并没有满足,文化年之际,他们又策划了即将在明年举行的“中国茶文化周”活动,以茶文化展览、品茶会、茶艺表演、茶艺学习班等丰富的形式,向法国人展示和传播中国茶文化。
或许我可以说,中国的茶香已经流进了这父子俩的血液。如果你也来看一看陈顺源先生为“茶文化周”的奔波,到“帝国茶苑”听一听少帅陈文雄对茶艺滔滔不绝的讲解,你一定也会同意我的想象。

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