长沙茶叶经济走上产业化之路

在前不久举行的湖南省长沙县首届采茶节上，吸引了长沙10万市民出行采茶踏青；而来自俄罗斯、印度、英国等国家的客商与该县的长春茶厂等企业订购茶叶800余吨，成交额达5000多万元。虽然长沙县并不是传统意义上的名优茶产区，没有历史名茶，但长沙县的茶叶经济却远远地走在了全省的前列，为振兴湘茶探索出了一套可行的经验。

“三驾马车”拉动茶业经济

通过近几年来的不断优化和调整，长沙县的茶业实现了跨越式发展，已成为全县农业三大支柱产业之一。全县共有茶园面积3．8万亩，其中良种茶面积近万亩，产量4288．5吨，产值6000万元，良种茶面积、产量、产值分别比茶叶企业改制前的2000年增加了8000亩、1500吨、2000万元。目前，全县茶叶产品出口达1000吨以上，创汇500万美元。

长沙县茶叶产业协会秘书长邹荣华介绍说，长沙茶叶经济的发展，首先得益于企业全面实行了产权制度改革。早在2001年，全县24个集体所有的茶厂通过拍卖与兼并，全部交由私人企业掌管，茶场真正成为自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的经营主体，调动了企业经营者的积极性，在此基础上，县农业局引导各企业加大了资金投入，帮助企业完善、改造、更新茶叶加工设备，对茶叶机械实行多元化组装配套，初精结合，提高了茶叶初精加工吞吐量。目前，全县茶叶的年加工能力达到两万吨，除了生产、加工本县的茶叶外，还可以承揽周边茶叶企业的茶叶进行加工。

创名优品牌、发展名优茶是长沙县茶叶经济得以蓬勃发展的另一个重要的经验。据了解，去年长沙县名优茶的产量占总产量的比例仅为2．4％，但就是这部分，其产值却占了总产值的20％。近两年来，长沙县从福建等地引进白毫早、福云六号等达24个良种茶叶，并在此基础上建立“三高一稳”的茶叶繁殖基地，利用良种对原有老茶园、老品种进行更新换种，每年改扩换种面积达2000亩以上；在茶园的管理上，推行良种良法和生物防治技术，一切以无公害为标准，在全县基本实现了茶叶良种化；在生产方面，增加机械采茶面积、改进贮藏保鲜技术，将先进的现代科技广泛地应用于茶叶的整个种植、管理、生产过程中。到去年年底，全县四个有实力的茶叶厂金井、湘丰、高桥、长春全部通过了ISO9002∶2000的质量体系认证，金井等3个茶叶品牌获得国家绿色食品发展中心的绿色食品认证，金井茶厂作为湖南省优质品牌茶出口基地，所产的“金茶”相继获得消费者喜爱的绿色食品、湖南省名牌农产品和湖南著名商标等荣誉。金井茶等品牌茶叶已成为湖南乃至全国的名优产品。

净化市场、整合品牌，使长沙县茶叶走上了新的发展之路。湖南茶叶品牌众多，但都存在品牌多、小、乱的现象。长沙县在发展茶业经济之初，也存在“家家炒茶、户户冒烟、人人叫卖”的情况，但在县农业局的引导下，首先树立品牌开拓市场，然后打造名牌占领市场，再进一步整合品牌巩固市场发展策略，从而走出了县域茶叶经济高效、高速发展的新路子。

三大措施瞄准三亿产值

邹荣华告诉记者，长沙县茶叶的发展目标是在近五年内增加开发一万亩优质茶园，并形成百里茶叶走廊、百里茶乡示范带；将普通茶优质化、名优茶高档化，从而在三至五年内实现产值两到三个亿。为了实现这个目标，长沙县将从几个方面加强对茶业经济的引导和扶持。

一是建设专业的茶叶交易市场。在长沙县政府所在地星沙建设“中南茶叶交易中心”，这个交易中心将是集茶文化展示、茶产品集散、流通、茶叶市场信息网络于一体的中南地区最大的茶业大市场。专家认为，市场建成后，将围绕“茶叶生产链”构筑起一个为茶场、茶厂、茶商服务的广阔平台，并营造一个发展茶叶经济的气氛与环境，从而带动茶叶种植、生产、贸易及相关服务企业竞争能力的整体提升。

二是进一步整合茶叶品牌，实施品牌发展战略。通过转机建制，做大做强龙头企业，利用龙头企业的无形资产和有形资产去并购小企业和小业主，或松散联合，或承包赁租，优化资源配置，壮大实力，增强市场竞争力。同时，通过政府引导培育地域品牌，组建茶叶业主和茶农自己的茶叶行业管理协会；并在协会的管理下统一质量标准，统一包装、品牌、价格等，以形成长沙县茶叶品牌的整体优势。

三是在延伸茶叶产业链上下工夫，推出特色的茶文化旅游。目前长沙县各种各样的“农家乐”休闲项目为开发茶文化旅游打下了良好的基础，已有不少茶农自发地把茶场朝旅游功能方向发展。长沙县各茶叶企业正在政府和茶叶协会引导下，将美好的构想变为现实。一个将茶与花等观赏植物、茶与果等经济作物套种的立体开发工程正在实施当中，届时，“上绿下红一幅画（春天），上红下绿一首诗（秋天）”，一个理想中的茶园将吸引数以万计的游客。