银杏食品走红日本

近年来，中国的银杏叶精，在日本市场上已成热销产品。银杏叶精制成的饮料、药品、茶、生发剂和果冻等，均畅销不衰。

1998年末，日本东京的一位医药专家经多年潜心研究，提出了银杏叶精医用的理论依据。他认为，银杏叶精内含有人体健康所需的氨基酸和叶绿素源，它直接作用于纤维血管，具有清除积存在血管内的“渣滓”、畅通和软化血管壁、改善血管功能和血液品质、促进血液循环之功效。对于高血压、脑中风以及老年性痴呆等均有预防和治疗效力。它不但是中老年人的健身补品，也是青少年们益智和增强记忆能力的滋补佳品。这一理论经《日本新闻》、《食品与卫生》、《东京晚报》等报刊宣传以后，便立即引起了强烈的社会反响——食品、化妆品、日用品和药品等产业界、医药界和消费界中，都给予极大关注。日本人运用这一饮食科学原理，很快生产出带有这种银杏叶精成分的水果糖、饼干、糕点、巧克力、化妆品、浴液及药类饮品，经投放市场试销，不但中老年人争相购买，不少青少年和妇女也争饮含有这种银杏叶精成分的饮品。一时间，掀起了一个吃“银杏叶精食品”和饮“银杏叶精药液”的消费高潮。人们为了赶时尚，还把这种银杏叶精食品作为馈赠亲朋好友的一份礼品。

当这种产品赢得了市场份额时，日本的“三星”巧克力厂，便乘势生产出这类巧克力和饮料在国内销售，第一年就利润丰厚；东京的一家药品生产厂家生产的这种银杏叶精胶囊，已立为国家一级治疗高血压症和脑中风的新药。如今，人们度假、外出旅游、购物等，也都以银杏叶精食品和饮品作为休闲的主要食品；幼儿学校为儿童设置的课间辅助食品，也大多选用这类银杏叶精食品和饮品。

可以预料，我国的银杏叶精及其产品，在日本乃至世界的销售市场上，是极具竞争力和广阔前景的。