建议茶叶不卖散装

国家茶叶质量监督检验中心的翁昆先生认为，近年来各级各类政府部门对茶叶的抽检合格率不高，且有“每况愈下”之感。但是，茶叶和普通食品比，虽然检测时都用“全量法”，但还略有不同。因为茶叶最后是泡成茶汤饮用，而茶叶中含的大部分有害物质不溶于水，所以，茶叶相对安全。

当然，茶叶中存在的问题还是不少，比如不许添加非茶类物质的规定，有的企业做得不是很好，因为茉莉花开完花吐完香就不香了，来不及在花开时就将它加入茶中的厂家就在花茶中添加大量香精；同时，有的商家也把陈茶甚至霉变的茶还大张旗鼓地当好茶卖；农药残留也是茶叶质量上不去的重要原因。最重要的是，销售过程中特别北方市场，散装茶太多，散装茶不仅质量不好控制，而且价格也不好把握。有的商家敢把10块钱一斤的卖1000块钱，他就欺消费者不懂，你说咋办？因此，控制散装茶也应该上到控制散装茶的高度，茶叶市场就容易“干净”了。

国家茶叶质量监督检验中心的检测项目：各种茶叶。

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