(中国茶叶在线陈刚提供)
春雨氤氲,青茶吐翠。万千茶人穿行于茶园、茶坊、茶博中,唱起茶歌、跳起茶舞,演绎起一出出风格各异的茶道……一场糅合了传统与现代茶文化的茶祭祀、庆典活动——首届中国杭州龙井开茶节,将于3月30日拉开帷幕。
据悉,本届“开茶节”由杭州市旅游委员会、西湖区政府联合主办,为期21天。届时,将主要通过“春茶开祭”、“春茶斗艳”、“春茶时尚”、“春茶飘香”、“春茶争趣”、“春茶朝圣”等六大板块,向全国及海外各地传播、推介历史悠久的中华茶文化,扩大杭州龙井茶、茶村落的知名度,让游客在惊奇、喜悦中欣赏、参与古老的“茶事”。
“春茶开祭”板块主要包括“开茶节”开幕式及两台群众参与的“无我茶会”。3月30日一早的开幕式上,来自各地的320名演员,将在茶博路口大茶园中以腰鼓、舞狮、民歌等多种形式演绎出富含深厚历史韵味的“擂鼓击春”、“祭茶舞”和“采茶舞”。紧接着,自带茶叶、茶具的250位茶人,将在茶博里完整地演示成套茶道,并向市民敬茶,体现茶文化中一味同心的境地。
“春茶斗艳”板块,由“斗茶问茗”、“茶宴”、“品茶购茶”、“茶文化知识竞赛”等部分组成。3月30日至4月7日期间,游客不仅可在全新亮相的茶博内猜茶谜、品茶菜、看茶艺表演,有兴趣的还可参与表演,过把“茶人”瘾。
闻名海内外的西湖龙井,品质尤以狮、龙、云、虎、梅字号的五品为最。在龙井山园举行的“春茶争趣”板块中,专业茶人将现场炒制这五品“头茶”,并奉献给游客。茶叶炒制期间,游客还可在龙井山园的茶艺长廊里参加拼茶诗、对茶联活动,了解龙井茶相关知识。4月18日,龙井山园还将以茶为缘,为百对新人举行“龙井茶缘大婚典”,让新人们在共摘同心茶等独具茶文化气息的仪式中情定终生。
“春茶朝圣”板块则将游人的视线从西子湖边的龙井调向了远在余杭区的径山。径山茶闻名于唐宋,自宋至清列为“贡茶”。唐朝茶圣陆羽曾对径山茶作过专门考察,并在这一带创作了世界上首部《茶经》。4月15日至20日,“春茶朝圣”举办期间,余杭区将通过举办茶文化音乐会、茶食节等在全国都尚属首次的节庆项目,再次向世人展示杭州的另一名茶——径山茶。
同时,在梅坞村举行“春茶飘香”板块中,游人除可以随意品茶、赏茶,还可参与茶根寻源活动,进一步拓展对茶文化的了解。