“御茶村”靠新产品闯出新市场

（中国茶叶在线未知提供）

【提要】出绍兴城往东20公里左右，丘陵连绵，茶园片片。这里出产的夏秋茶青叶在去年低迷的茶市中仍然货俏价扬，给茶农带来了丰厚的收益。帮助茶农经受了市场考验的是绍兴御茶村茶业有限公司。该公司从炒制杀青到蒸气杀青，一个加工环节的改变，闯出了一个新市场，激活了附近2万亩茶园，为1.2万户茶农增收4000万元。

【点评】目前浙江省大部分茶叶加工企业规模小、底子薄，开发新产品和开拓市场能力不强，导致产品单一、档次不高。茶叶的精深加工潜力巨大，前景广阔。如果像绍兴县御茶村茶业有限公司那样，根据市场需要搞加工，另辟蹊径求发展，就能在瞬息万变的市场中立于不败之地，也能为茶农增收作出新的贡献。