福建侨乡东山岛出现茶吧热

（中国茶叶在线tea提供）

不经意间﹐福建侨乡东山岛街市上﹐一家家茶店﹑茶座﹑茶楼﹑茶艺馆有如春茶新绿纷纷冒出。过去在人们印象中充满“火药味”﹐连饮用水都奇缺的这个“东海前线”﹐如今处处飘溢着茶的芳香。

茶在东山岛人生活中占有相当重要的地位﹐举凡寻根谒祖﹑婚娶喜庆﹑敬老尊贤﹑交朋结友﹑和解是非等等﹐都离不开茶。东山岛上每一个“茶瘾君子”一年的茶叶消费少说也有三十公斤﹐有人形容东山岛人是在茶水中泡大的﹐一点也不为过。一个不产茶的海岛县﹐茶叶消费如此之大﹐对茶事那么钟情令人咋舌。无怪乎眼捷手快之士﹐瞅准了开茶店﹑办茶馆之营生。

仅近两年岛上就新开了茶店﹑茶吧近百个﹐店名也富有诗意﹐如天福﹑芳原﹑清心﹑相思雨﹑伊甸园﹑悦来香……。笔者涉足岛上的几家茶馆﹐发现茶馆定位取向虽然不尽相同﹐但却有异曲同工之处﹐那就是追求典雅﹑舒适的格调。

如“天源茶艺馆”﹐古今名人字画﹑花卉盆景缀饰其间﹐清一色琉璃瓦仿古装修﹐显出一种江南园林建筑风韵。茶店还专门邀来“深山无地不产茶”的武夷山的茶姑为顾客展现茶艺。

每到夜幕降临﹐东山人便携家带口到茶馆小聚﹐逢周末双休日﹑节日长假﹐茶馆更常常出现爆满景象。

茶艺馆成了海岛人谈家事﹑论时政﹑听新闻﹑联结情谊﹑洽谈生意的理想场所。他们经常三五人相邀上茶艺馆﹐开开心心聊天﹐将人世的烦懮统统冲淡于茶中。有人因而称茶馆为“海岛人的精神驿站”。