以安徽老竹铺生产的历史悠久，产量最多，品质最佳而得名。大方是一种扁平的绿茶。外形颇像龙井，但较龙井粗壮，色泽深绿带黑，故又称“铁叶大方”。大方形状肥硕扁平而挺直，色泽深绿带黑，汤色浅绿似杏，滋味浓厚爽口，有熟栗子香气，叶底黄绿耐冲泡。
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以安徽老竹铺生产的历史悠久，产量最多，品质最佳而得名。大方是一种扁平的绿茶。外形颇像龙井，但较龙井粗壮，色泽深绿带黑，故又称“铁叶大方”。大方形状肥硕扁平而挺直，色泽深绿带黑，汤色浅绿似杏，滋味浓厚爽口，有熟栗子香气，叶底黄绿耐冲泡。
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